广州佰翠酒业有限公司十多年来一直专注于国内年轻、时尚市场，向国内消费者提供国际潮流的饮品。早在1997年成为世界上个预调酒澳洲小花狗柠檬酒（TWO DOGS）的中国总代理。2002年创立个预调酒品牌——蓝精伶苏打酒。2013年初，随着预调酒的强劲复苏，斥资建成一条全新生产线，年产量达300万标箱，以满足国内市场对预调酒井喷式的需求。 公司的愿景是：以壮大中国预调酒行业为己任，成为预调酒行业者！ 跟洋酒、红酒一样，作为舶来品，预调酒（苏打酒）见证了中国近二十年的变迁和跌宕。 洋酒、红酒在中国经历过两次轮回。90年代中期-2000年代初是波，2000年代中期到现在是波。预调酒的波轨迹跟洋酒红酒几乎一模一样。90年代中期到2000年代初，预调酒进入中国，进口品牌大行其道。星格、紫星、巡洋舰、KGB、纹身，还有冰锐、红广场，都是夜场里为人熟知的名字。但由于价格高企，在啤酒品牌的价格大战中逐渐消失了身影。 预调酒的“春”来得比洋酒和红酒晚。直去年（2012年），预调酒才突然爆发，呈现争相、供不应求的极其火爆的局面。这一波高峰，有两个特点。一是国内品牌或国内生产的国际品牌取代进口品牌，成为市场上的主力军；二是商超和家庭消费取代夜场，成了主要销售渠道。这两个特点，意味着预调酒不再是一个局限于特殊渠道（夜场）销售的小众产品，而是成为了一个大流通大产出的大众产品。 国产品牌的出现，早是在2002-2003年左右。的有蓝精伶、动力火车、锐澳等。在传统的夜场渠道，由于价格优势，基本成了国产品牌的天下。现在国产品牌更是放眼全局，要在包括商超在内的全国市场把行业做大做强！